3月26日(日) 天気 雨
野外料理ということで、晴れたら、野外で料理をしたかったのですが、
あいにくの天気となってしまいました。
そこで本日は屋内で料理。
ここ数年はコロナ禍で、他の人が触らないようにした料理しか
できていませんでしたが、本日はクッキー作りをしました。
まずは、薄力粉120gと砂糖40gを取り、自分のビニール袋へ入れます。
その中に、バター20gを入れて、バターが分からなくなるまで混ぜます。
最後に卵2個から取り出した卵黄を混ぜます。
全文をしっかり混ぜ、馴染ませて一つの玉にします。
玉になったものを、今度はクッキーの大きさに分け、
フライパンで焼くためにクッキングシートに並べていきます。
クッキーの形にできたら、いよいよ焼きます。
今回はオーブンでなく、フライパンで焼きます。
できたら試食。
お母さんたちが丁寧に焼いている間・・・
スカウトは、ペットボトルで遊んでいました。。。
持ち帰ったクッキーは、家で家族と分けて食べてください。